Ova velika krupna jabuka koja važe i preko 500 g u punoj rodnosti razlikuje se od drugih velikih po izgledu, ima ravne valjkaste obline kao neke sitnije sorte, potpuno je zelena kada odstoji malo požuti. Okus je neponovljivi, ima sočno, tvrdo, hrskavo, bijelo meso. Velika Ratković je zimska sorta jabuke.