Mukinja je listopadno stablo, ima jako dubok i razvijen korijen. Cvate od svibnja do lipnja, dok plodovi zriju od srpnja do rujna. Plodovi su za jesti kada padne prvi mraz, onda je jako ukusan. Od ovih plodova se rade đemovi i pekmezi, a mogu se mješati sa svim voćem koje zrije u to doba. Plod je okruglasto jajastog oblika 10 do 12 mm, u početku je žuto crvenkast, a u zrelom stanju zagasiti smeđ s mnogo svijetlijih točkica.